近日，健康產(chǎn)業(yè)公司與江南大學(xué)食品科學(xué)與資源挖掘全國(guó)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室合作，在國(guó)際食品學(xué)頂級(jí)期刊《Trends in Food Science & Technology》（《食品科技趨勢(shì)》）上發(fā)表了題為《Pine pollen: A review of its chemical composition, health effects, processing, and food applications》（《松花粉： 其化學(xué)成分、健康影響、加工和食品應(yīng)用綜述》）的學(xué)術(shù)文章，對(duì)松花粉的健康價(jià)值進(jìn)行總結(jié)并發(fā)布了新的研究成果，包括松花粉含有的常量營(yíng)養(yǎng)素及生物活性物質(zhì)具有如免疫調(diào)節(jié)、抗氧化、抗炎、抗菌和抗病毒、抗腫瘤及抗癌、抗衰老、護(hù)肝、胃腸道調(diào)節(jié)、脂質(zhì)代謝調(diào)節(jié)等作用，讓松花粉的健康價(jià)值再次受到國(guó)際關(guān)注。

《食品科技趨勢(shì)》作為以工程技術(shù)-食品科技綜合研究為特色的國(guó)際期刊，被國(guó)際重要權(quán)威數(shù)據(jù)庫(kù)SCIE收錄，健康產(chǎn)業(yè)公司松花粉理論研究成果在該刊發(fā)表，為松花粉在國(guó)際食品領(lǐng)域的應(yīng)用提供了有力的科學(xué)依據(jù)，提升了健康產(chǎn)業(yè)公司在松花粉領(lǐng)域的國(guó)際影響力。

未來(lái)，健康產(chǎn)業(yè)公司將持續(xù)加強(qiáng)研發(fā)投入，強(qiáng)化核心技術(shù)攻關(guān)與科技創(chuàng)新，提升科研成果轉(zhuǎn)化能力，圍繞健康需求，以人為本，將松花粉健康價(jià)值應(yīng)用到更廣泛的健康領(lǐng)域，造福人類(lèi)健康。